Industri och produktion
Utrustningen måste
tåla lokalen.
På en industriarbetsplats är matfrågan tre problem samtidigt: skiftgång som inte följer butikernas öppettider, en miljö som sliter på utrustning, och avstånd inom anläggningen som gör att placeringen avgör om något används.
Vad som skiljer industri från kontor
Miljön. Damm, värme, kyla, vibrationer och truckar. Utrustning som står bra i ett pentry står inte nödvändigtvis bra i en produktionslokal. En matautomat är byggd för det; ett kylskåp med glasfront är känsligare.
Skiftgången. Två- eller treskift betyder att en del av personalen alltid arbetar när ingenting är öppet. Se mat vid skiftarbete.
Avstånden. På en stor anläggning kan det vara flera minuters gång till personalrummet. Är rasten trettio minuter försvinner en tiondel av den på transport, och lösningar långt bort slutar användas.
Ombyte och hygien. På arbetsplatser med smutsiga moment ska personalen tvätta sig eller byta om innan de äter. Det är tid som ska rymmas i rasten, och ett skäl att maten finns nära omklädningsrummet snarare än nära maskinen.
Ärligt besked
Vad som fungerar i produktionsmiljö
Börja här
- Utrustning som tål miljön — automat före glasfront om lokalen är hård.
- Placering vid omklädning eller personalrum, där folk ändå passerar.
- Ett personalrum dimensionerat efter skiftets storlek, inte efter antal anställda.
- Varm dryck dygnet runt. I en kall lokal är det inte en lyx.
Lägg inte pengarna på
- Catering till kvälls- eller nattskift. Leverantörernas rutter går dagtid.
- Känslig utrustning i dammig miljö — den går sönder och förtroendet med den.
- En lösning fem minuters gång bort när rasten är trettio minuter.
Jämförelse
Vad som passar var i anläggningen
Många industriarbetsplatser behöver olika lösningar i olika delar av samma fastighet.
| Plats | Miljö | Brukar fungera |
|---|---|---|
| Produktionsyta | Damm, värme, vibration | Automat, tålig och sluten |
| Omklädning och paus | Ren, uppvärmd | Smart kylskåp eller automat |
| Personalrum | Ren, med el och vatten | Kyl, mikro, kaffe och vatten |
| Kontorsdel | Som ett vanligt kontor | Samma som [mat på kontoret](/mat-pa-kontoret/) |
Samma leverantör kan oftast täcka flera placeringar — fråga om det innan ni delar upp affären.
Kostnadsfritt
Lös maten för produktionen
Berätta hur ni arbetar, så matchar vi er mot leverantörer som klarar skift och tål er miljö.
Vanliga frågor
Om mat på industriarbetsplatser.
Tål en matautomat en produktionsmiljö?
Var ska lösningen stå?
Vi kör treskift. Vad fungerar?
Behöver vi olika lösningar i olika delar av anläggningen?
Nästa steg
Mat som tål
lokalen.
Tre frågor om hur ni arbetar. Vi matchar er mot leverantörer som klarar skift och miljö.
Leverantören hör av sig inom 24–48 timmar.